Смесь для хлеба с отрубями, 400г

Смесь для хлеба с отрубями, 400г
Производитель: MVL,Россия
Артикул: 412
Наличие: 9
Вторая фаза - Чередование Третья фаза - Закрепление Четвертая фаза - Стабилизация
Цена: 177руб.
Кол-во:  
Рецепт теста для хлеба. 
Ингредиенты: 
  • Смесь для хлеба с отрубям. – 400г; 
  • растительное масло – 1-2 ст.ложка; 
  • дрожжи сухие или живые – 5г; 
  • вода 650г. 
Итого: 1065г. 

Метод приготовления 
  • Сухую смесь смешать с подготовленной водой (температура воды 40 градусов) при непрерывном перемешивании. Консистенция теста должна быть как у густой сметаны.
  • Добавить растительное масло, соль по вкусу, перемешать.
  • Добавить сухие дрожжи, тщательно перемешать.
  • Накрыть емкость с тестом полотенцем и поставить в теплое место для того , чтобы тесто подошло.
  • Готовое тесто выложить в форму. -Выпекать 20-30 минут при температуре 200 ° С до готовности.
  • При желании добавить семена, специи, пряности.
 
 

Для придерживающихся диеты Дюкана:

Продукт

На 100г готового продукта

На 100г смеси

Овсяные отруби

5,0

12,5

Пшеничные отруби

5,0

12,5

Клейковина пшеничная

10,0

25,0

Изолят соевого белка

2,0

5,0

Крахмал, сухое обезжиренное молоко

0,7 ДОП

-

 

Информация
Состав клейковина пшеничная, сухое обезжиренное молоко, крахмал кукурузный, отруби овсяные, отруби пшеничные, изолят соевого белка.
Пищевая ценность
Белки 10г
Жиры
Углеводы 75г
Энергетическая ценность 349кКал

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: